¿Con qué frecuencia deberían las tiendas de tabaco supervisar los precios de la competencia?

Revisa tus productos más vendidos y más sensibles al precio cada día o cada pocos días. Revisa los artículos de gama media semanalmente. Revisa las piezas de gama alta y únicas cada dos o cuatro semanas. Realiza revisiones adicionales en torno a los grandes eventos de rebajas y cada vez que cambien los costes de tus proveedores.

Establecer un horario para cada SKU supone perder tiempo en artículos que no lo necesitan y pasar por alto aquellos que sí lo necesitan. A continuación te explicamos cómo establecer una periodicidad que se adapte a tu tienda.

Por qué es importante el seguimiento de los precios de la competencia para las tiendas de tabaco

El cristal es una de las categorías que los clientes pueden comparar más fácilmente. Los compradores abren unas cuantas pestañas, buscan el mismo modelo de pipa o rig y compran donde les parezca que hay la mejor oferta. La mayor parte de esa comparación se realiza por Internet, incluso en el caso de quienes tienen pensado comprar en persona.

El seguimiento te ayuda a hacer cuatro cosas:

• Proteger el margen. Puedes darte cuenta de cuándo tu precio es demasiado bajo y estás dejando de ganar dinero.
• Mantén tu competitividad. Puedes darte cuenta de cuándo tus precios son demasiado altos en los artículos que los compradores comparan con más frecuencia.
• Elige bien el momento de tus promociones. Podrás saber cuándo tus competidores lanzan ofertas y reaccionar con un plan en lugar de entrar en pánico.
• Toma decisiones de compra más acertadas. Podrás saber qué categorías están cada vez más saturadas y cuáles ofrecen margen para mejorar.

La frecuencia adecuada depende del producto

Los productos de rotación rápida y fáciles de comparar requieren revisiones frecuentes. Las piezas singulares o artísticas necesitan menos.

De diario a cada pocos días: artículos de gran rotación y fáciles de comparar

Revisa estos productos con mayor frecuencia. Suelen ser productos de bajo precio y gran volumen de ventas que los compradores conocen bien y comparan en cuestión de segundos:

• Ceniceros
• Cuencos y toboganes
• Pipas de mano para principiantes
• Accesorios básicos

Un artículo como el EGA10 Recogecenizas «Bright Horn» se sitúa en este nivel. Se trata de un complemento funcional que los clientes suelen comprar junto con una pipa de agua. Una pequeña diferencia de precio en un artículo de bajo coste resulta evidente para los compradores, por lo que puede influir rápidamente en la decisión de compra.

Semanal: Productos básicos de gama media

Los productos de gama media suelen constituir la columna vertebral de tus ingresos. Su precio es lo suficientemente alto como para que los compradores los comparen, pero varían lo suficiente en cuanto a tamaño, unión y fabricación como para que sea poco habitual encontrar productos que coincidan exactamente. Revísalos una vez a la semana:

• Las pipas de agua de tubo recto, como la Tubo de agua de doble bala de 11,5 pulgadas o el Tubo de balas «wig-wag» EG-35
• Pipas estándar para dab
• Modelos populares de pipas de mano

Dado que los dos bongs de tubo recto anteriores son similares en tamaño y estilo, son buenos candidatos para compararlos lado a lado con los de la competencia en cuanto a precio. Fíjate en cómo se comporta cada uno por separado y en comparación con el otro.

Cada dos o cuatro semanas: piezas de alta gama y artísticas

El cristal decorativo y artístico es más difícil de comparar directamente. Un comprador que está mirando un Pipa de mano con forma de seta de la serie Rainbow o un pipa de mano con forma de pato amarillo muy chula A menudo se compra el diseño, no solo la funcionalidad. Los dab rigs elaborados funcionan de la misma manera, como por ejemplo el Conjunto de borosilicato ES24834 con detalles decorativos de colores o el Instalación de arrecife EG-60 con temática de la vida marina.

Es poco probable que los competidores directos tengan el mismo artículo, por lo que las fluctuaciones diarias de los precios tienen menos importancia. Por lo general, basta con comprobarlo una vez al mes. Asegúrate de que los competidores no estén vendiendo un diseño casi idéntico a un precio mucho más bajo.

Un ejemplo de calendario de seguimiento

Nivel del producto	Ejemplos	Frecuencia de comprobación
Accesorios de alta velocidad	Ceniceros, pipas de cuenco, pipas de deslizamiento, pipas de mano básicas	Diariamente o cada tres días
Gama media básica	Bongs de tubo recto, pipas estándar	Semanal
De alta calidad y artístico	Pipas de mano originales, pipas para dabs temáticas	Cada 2 a 4 semanas
Basado en eventos	Todo en oferta	Todos los días durante el periodo del evento

Tómalo como punto de partida y adáptalo en función de los resultados de tu tienda.

Circunstancias que deberían prevalecer sobre tu horario

Hay situaciones en las que es necesario realizar una comprobación inmediata, independientemente de lo que indique el calendario:

• Principales épocas de rebajas. Los competidores bajan los precios en torno al 20 de abril, el Black Friday, el Cyber Monday y durante las fiestas navideñas. Compruébalo a diario durante la semana anterior y en el transcurso de estos periodos.
• Cambios en los costes de los proveedores. Si tu coste al por mayor sube o baja, vuelve a analizar el mercado antes de modificar los precios al por menor.
• Una caída repentina de las ventas. Si las ventas de un producto que suele venderse bien se estancan, una de las primeras cosas que hay que descartar es una bajada de precios por parte de la competencia.
• Nuevos competidores. Cuando una nueva tienda física o online entre en tu mercado, compara sus precios de inmediato.
• Cambios normativos o fiscales. Los cambios en la normativa de tu zona pueden provocar una variación en los precios para todo el mundo de forma simultánea.
• Lanzamientos de nuevos productos. Cualquier nueva línea o modelo de tu propio catálogo debe someterse a una comprobación de precios antes de fijar su precio.

Cómo supervisar sin perder horas

No hace falta un sistema caro para empezar.

1. Elige tu grupo de competidores. Realiza un seguimiento de entre 5 y 10 competidores: tus rivales locales más cercanos, los principales vendedores online y uno o dos vendedores de plataformas de comercio electrónico.
2. Empieza por tus 20 o 30 productos más vendidos. Lo más importante son tus productos más vendidos, tanto por ingresos como por volumen. Ya te expandirás más adelante.
3. Utiliza una hoja de cálculo sencilla. Anota el producto, la competencia, el precio, la fecha y cualquier umbral de gastos de envío o envío gratuito. Es importante tener en cuenta la oferta de envío, ya que un precio de venta más bajo puede verse contrarrestado por los gastos de envío.
4. Compara lo que es comparable. Ten en cuenta la altura, el tamaño de la junta, el tipo de cristal y la marca. No es justo comparar un rig de 14 mm con uno de 18 mm si tienen precios diferentes.
5. Establecer umbrales de alerta. Decide de antemano qué situaciones merecen una respuesta, como por ejemplo que un competidor te supere en más de 5 a 10%. Esto te evitará reaccionar ante cada pequeño movimiento.
6. Plantéate la automatización cuando las comprobaciones manuales ya no sean suficientes. Las herramientas de seguimiento de precios pueden resultar útiles si tu catálogo es extenso, pero una hoja de cálculo bien organizada funciona bien para la mayoría de las tiendas pequeñas.

Errores comunes que hay que evitar

• Buscar siempre el precio más bajo en todo. Una guerra de precios a la baja acaba con tu margen. Ajusta los precios de forma selectiva en los artículos que los compradores comparan más.
• Sin tener en cuenta el coste total para el cliente. Los gastos de envío, los umbrales para el envío gratuito, las ofertas combinadas y las políticas de devoluciones influyen en que un competidor resulte realmente más barato.
• Comprobar con demasiada frecuencia elementos de poca importancia. Las comprobaciones diarias de un artículo especializado que se vende dos veces al mes restan tiempo a los productos que realmente importan.
• No se realizan comprobaciones con la frecuencia suficiente durante la temporada alta. Una revisión mensual no tiene en cuenta las promociones breves y agresivas.
• Olvidarse de la fijación de precios basada en el valor. La calidad, la artesanía, el servicio y la variedad justifican un precio más elevado. No consideres que el precio más barato es el único criterio de referencia.
• No anotar los resultados. Sin datos históricos, no es posible detectar patrones, como qué competidores aplican descuentos con regularidad y cuándo lo hacen.

Adapta la frecuencia a las dimensiones de tu tienda

• Pequeña tienda independiente: Revisa semanalmente tus 10 a 15 artículos principales y realiza una revisión más exhaustiva cada mes.
• Minorista de tamaño medio o con varias tiendas: Revisa los artículos de alta rotación cada pocos días y el resto semanalmente; un responsable o gerente deberá revisar los datos.
• Tienda con presencia prioritaria en Internet: Comprueba a diario los artículos de mayor rotación y los productos estrella, ya que los compradores online comparan precios constantemente.

Conclusión

No hay una única respuesta correcta, pero sí hay una forma correcta de abordarlo: supervisar en función del grado de sensibilidad al precio y de la comparabilidad de cada producto. Las revisiones frecuentes de tus artículos básicos, las revisiones semanales de tus productos de primera necesidad y las revisiones menos frecuentes de tus piezas exclusivas te permitirán mantener tu competitividad sin sobrecargar a tu equipo.

Si combinas esa periodicidad con indicadores de eventos de ventas y cambios en los costes, tomarás decisiones sobre los precios basadas en datos, en lugar de en conjeturas.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Es necesario realizar un seguimiento diario de los precios de todos los productos? No. Las comprobaciones diarias tienen sentido para los artículos de mayor volumen y más comparables. Para la mayoría de los demás productos, basta con comprobaciones semanales o mensuales.

¿A cuántos competidores debería seguir? Entre cinco y diez es un buen rango. Así abarcas a tus competidores locales y a los principales vendedores online sin generar más datos de los que puedes aprovechar.

¿Debería igualar siempre el precio más bajo de la competencia? No de forma automática. Ten en cuenta tu margen, la coincidencia exacta del producto, los gastos de envío y el valor que tú mismo aportas, como el servicio, la variedad y la rapidez. Ajusta los precios de forma selectiva en aquellos artículos en los que el precio sea el factor determinante para la venta.

¿Con qué frecuencia debería modificar mis precios? Solo con la frecuencia que justifiquen los datos. Ajustar los precios con demasiada frecuencia puede confundir a los clientes habituales. Realiza cambios cuando se produzca una diferencia significativa y duradera o un cambio claro en los costes.

¿Es necesario controlar los precios de las obras de arte? Sí, pero con menos frecuencia. Revisa los vasos de alta gama y los de diseño exclusivo cada pocas semanas, ya que son pocos los competidores que ofrecen exactamente el mismo diseño.