Étiquette : productivité des magasins de tabac

Le bail d'un magasin de tabac n'est rentable que si la marge brute, le rythme des ventes et les risques réglementaires de l'établissement permettent de le soutenir. Cette analyse explique comment déterminer le coût réel d'occupation, calculer a posteriori les objectifs de chiffre d'affaires et repérer les baux qui semblent abordables mais qui, en réalité, grèvent discrètement le capital.