Kostenloser Versand in den U.S.A. für Bestellungen über $50
Wie oft sollten Tabakgeschäfte die Preise der Konkurrenz überprüfen?
Überprüfen Sie Ihre meistverkauften und preisempfindlichsten Produkte täglich oder alle paar Tage. Überprüfen Sie Artikel der mittleren Preisklasse wöchentlich. Überprüfen Sie Premium- und Unikat-Artikel alle zwei bis vier Wochen. Führen Sie zusätzliche Überprüfungen im Vorfeld großer Verkaufsveranstaltungen sowie bei jeder Änderung der Lieferantenkosten durch.
Ein einheitlicher Zeitplan für jede SKU führt zu Zeitverschwendung bei Artikeln, die keine zusätzliche Pflege benötigen, und lässt diejenigen außer Acht, die sie benötigen. Hier erfahren Sie, wie Sie einen Rhythmus festlegen, der zu Ihrem Geschäft passt.
Warum die Beobachtung der Preise der Mitbewerber für Tabakläden wichtig ist
Glas ist eine der Produktkategorien, die sich für Kunden am einfachsten vergleichen lassen. Die Käufer öffnen ein paar Tabs, suchen nach dem gleichen Modell einer Pfeife oder eines Rigs und kaufen dann bei dem Anbieter, der ihnen das beste Angebot zu bieten scheint. Der Großteil dieses Vergleichs findet online statt, selbst bei denjenigen, die vorhaben, den Kauf persönlich zu tätigen.
Die Überwachung hilft Ihnen bei vier Dingen:
- Marge sichern. Sie können erkennen, wann Ihre Preise zu niedrig sind und Ihnen dadurch Einnahmen entgehen.
- Bleiben Sie wettbewerbsfähig. Sie können erkennen, wann Ihre Preise bei den Artikeln, die Käufer am häufigsten vergleichen, zu hoch sind.
- Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt für Ihre Werbeaktionen. Sie können erkennen, wann die Konkurrenz Sonderangebote durchführt, und mit einem Plan statt mit Panik darauf reagieren.
- Treffen Sie klügere Kaufentscheidungen. Sie können herausfinden, welche Kategorien zunehmend überlaufen sind und in welchen noch Spielraum für eine bessere Marge besteht.
Die richtige Frequenz hängt vom Produkt ab
Schnelllebige, leicht vergleichbare Produkte müssen häufig überprüft werden. Einzigartige oder künstlerische Stücke hingegen weniger oft.
Täglich bis alle paar Tage: Schnelllebige, leicht vergleichbare Artikel
Überprüfen Sie diese am häufigsten. Es handelt sich dabei in der Regel um preisgünstige Massenartikel, die die Kunden gut kennen und innerhalb von Sekunden vergleichen können:
- Aschefänger
- Schalen und Rutschen
- Handpfeifen für Einsteiger
- Grundausstattung
Ein Gegenstand wie der EGA10 Bright Horn Ascheauffangbehälter gehört zu dieser Preisklasse. Es handelt sich um ein praktisches Zubehörteil, das Kunden oft zusammen mit einer Bong kaufen. Ein kleiner Preisunterschied bei einem günstigen Artikel fällt den Käufern sofort ins Auge und kann daher schnell den Kaufentscheid beeinflussen.
Wöchentlich: Grundnahrungsmittel der mittleren Preisklasse
Produkte der mittleren Preisklasse bilden in der Regel das Rückgrat Ihres Umsatzes. Ihre Preise sind hoch genug, dass Käufer Vergleiche anstellen, doch sie unterscheiden sich in Größe, Schnitt und Verarbeitung so stark voneinander, dass exakte Übereinstimmungen eher selten sind. Überprüfen Sie diese einmal pro Woche:
- Gerade Rohrbongs, wie zum Beispiel die 11,5-Zoll-Doppelrohr mit Kugelform oder die EG-35 Wig-Wag-Geschossrohr
- Standard-Dab-Rigs
- Beliebte Handpfeifenmodelle
Da die beiden oben gezeigten Bongs mit geradem Rohr in Größe und Stil ähnlich sind, eignen sie sich gut für einen direkten Preisvergleich mit Konkurrenzprodukten. Achten Sie darauf, wie sich jedes Modell für sich genommen und im Vergleich zum anderen schlägt.
Alle zwei bis vier Wochen: Premium- und Kunststücke
Dekoratives und künstlerisches Glas lässt sich nur schwer direkt vergleichen. Ein Kunde, der sich ein Pilzförmige Handpfeife aus der Rainbow-Serie oder eine Ausgefallene gelbe Enten-Handpfeife kauft oft das Design und nicht nur die Funktion. Das gilt auch für aufwendig gestaltete Dab-Rigs, wie zum Beispiel das ES24834 Borosilikat-Set mit farbenfrohen Akzenten oder die EG-60-Riff-Anlage mit Meereslebewesen-Motiv.
Da direkte Wettbewerber denselben Artikel eher selten im Sortiment haben, spielen tägliche Preisschwankungen eine untergeordnete Rolle. Eine monatliche Überprüfung reicht in der Regel aus. Achten Sie jedoch darauf, dass Wettbewerber kein nahezu identisches Design zu einem deutlich günstigeren Preis anbieten.
Ein Beispiel für einen Überwachungsplan
| Produktstufe | Beispiele | Prüfintervall |
|---|---|---|
| Hochgeschwindigkeitszubehör | Aschenbecher, Schalen, Rutschen, einfache Handpfeifen | Täglich bis alle 3 Tage |
| Kernsegment der Mittelklasse | Gerade Rohr-Bongs, Standard-Rigs | Wöchentlich |
| Hochwertig und kunstvoll | Ausgefallene Handpfeifen, Dab-Rigs mit Motiven | Alle 2–4 Wochen |
| Ereignisgesteuert | Alles im Sonderangebot | Täglich während des Veranstaltungszeitraums |
Betrachten Sie dies als Ausgangspunkt und passen Sie es entsprechend der Leistung Ihres Shops an.
Auslöser, die Ihren Zeitplan außer Kraft setzen sollten
In manchen Situationen ist eine sofortige Überprüfung erforderlich, unabhängig davon, was der Kalender sagt:
- Wichtige Verkaufszeiten. Die Konkurrenz senkt die Preise rund um den 20. April, am Black Friday, am Cyber Monday und in der Weihnachtszeit. Schauen Sie in der Woche vor diesen Zeiträumen und währenddessen täglich nach.
- Änderungen bei den Lieferantenkosten. Sollten Ihre Einkaufskosten steigen oder sinken, sollten Sie die Marktlage erneut prüfen, bevor Sie die Verkaufspreise anpassen.
- Ein plötzlicher Umsatzrückgang. Wenn sich der Absatz eines bisher gut verkauften Produkts verlangsamt, sollte eine Preissenkung durch einen Wettbewerber als eine der ersten Ursachen ausgeschlossen werden.
- Neue Wettbewerber. Wenn ein neues Geschäft oder ein neuer Online-Shop auf Ihrem Markt erscheint, vergleichen Sie dessen Preise sofort.
- Änderungen der Rechtsvorschriften oder der Steuergesetzgebung. Änderungen der Vorschriften in Ihrer Region können die Preise für alle auf einmal beeinflussen.
- Einführung neuer Produkte. Eine neue Produktlinie oder ein neuer Stil aus Ihrem eigenen Katalog muss einer Preisprüfung unterzogen werden, bevor Sie den Preis festlegen.
So überwachen Sie, ohne viel Zeit zu investieren
Man braucht kein teures System, um anzufangen.
- Wählen Sie Ihre Konkurrenten aus. Beobachten Sie 5 bis 10 Wettbewerber: Ihre engsten lokalen Konkurrenten, die größten Online-Händler und ein oder zwei Marktplatz-Anbieter.
- Beginnen Sie mit Ihren 20 bis 30 meistverkauften Produkten. Ihre Bestseller nach Umsatz und Absatz sind am wichtigsten. Erweitern Sie Ihr Sortiment später.
- Verwenden Sie eine einfache Tabellenkalkulation. Erfassen Sie das Produkt, den Wettbewerber, den Preis, das Datum sowie etwaige Versandkosten oder den Schwellenwert für kostenlosen Versand. Die Erfassung des Versandangebots ist wichtig, da ein niedrigerer Listenpreis durch Versandkosten wieder ausgeglichen werden kann.
- Vergleiche Gleiches mit Gleichem. Berücksichtigen Sie Höhe, Anschlussgröße, Glasart und Marke. Ein 14-mm-Rig und ein 18-mm-Rig zu unterschiedlichen Preisen lassen sich nicht fair miteinander vergleichen.
- Warnschwellen festlegen. Legen Sie im Voraus fest, was als handlungswürdig gilt, beispielsweise wenn ein Wettbewerber Ihre Preise um mehr als 5 bis 10% unterbietet. So vermeiden Sie, auf jede noch so kleine Veränderung zu reagieren.
- Ziehen Sie eine Automatisierung in Betracht, sobald die manuellen Überprüfungen nicht mehr ausreichen. Preisüberwachungstools können hilfreich sein, wenn Ihr Sortiment umfangreich ist, doch für die meisten kleinen Geschäfte reicht eine sorgfältig geführte Tabellenkalkulation völlig aus.
Häufige Fehler, die es zu vermeiden gilt
- Bei allem nach dem niedrigsten Preis suchen. Ein Preiswettlauf nach unten ruiniert Ihre Gewinnspanne. Passen Sie Ihre Preise gezielt bei den Artikeln an, die Käufer am häufigsten vergleichen.
- Die Gesamtkosten für den Kunden werden dabei außer Acht gelassen. Versandkosten, Schwellenwerte für kostenlosen Versand, Bundles und Rückgabebedingungen – all diese Faktoren beeinflussen, ob ein Mitbewerber tatsächlich günstiger ist.
- Zu häufiges Überprüfen von Artikeln mit geringer Auswirkung. Tägliche Kontrollen eines Nischenartikels, der sich zweimal im Monat verkauft, nehmen Zeit in Anspruch, die dann für die wirklich wichtigen Produkte fehlt.
- In der Hochsaison wird zu selten kontrolliert. Bei einer monatlichen Überprüfung werden kurzfristige, aggressive Werbeaktionen übersehen.
- Die wertorientierte Preisgestaltung außer Acht lassen. Qualität, handwerkliches Können, Service und Auswahl rechtfertigen einen Aufpreis. Betrachten Sie den günstigsten Preis nicht als einzigen Maßstab.
- Du trägst deine Ergebnisse nicht ein. Ohne historische Daten lassen sich keine Muster erkennen, beispielsweise welche Wettbewerber regelmäßig Rabatte gewähren und wann.
Passen Sie die Frequenz an die Größe Ihres Geschäfts an
- Kleines, unabhängiges Geschäft: Überprüfen Sie wöchentlich Ihre 10 bis 15 wichtigsten Artikel und führen Sie monatlich eine umfassendere Überprüfung durch.
- Mittelgroßer Einzelhändler oder Einzelhändler mit mehreren Standorten: Überprüfen Sie Artikel mit hoher Umschlagshäufigkeit alle paar Tage und die übrigen Artikel wöchentlich, wobei ein Eigentümer oder Geschäftsführer die Daten überprüfen sollte.
- Online-First-Shop: Überprüfen Sie täglich die Schnelldreher und Kernartikel, da Online-Käufer ständig Preise vergleichen.
Das Fazit
Es gibt keine einzige richtige Antwort, aber es gibt einen richtigen Ansatz: überwachen, je nachdem, wie preissensitiv und wie gut vergleichbar die einzelnen Produkte sind. Regelmäßige Kontrollen Ihrer Standardartikel, wöchentliche Kontrollen Ihrer Grundnahrungsmittel und weniger häufige Kontrollen Ihrer Unikate sorgen dafür, dass Sie wettbewerbsfähig bleiben, ohne Ihr Team zu überfordern.
Kombinieren Sie diesen Rhythmus mit Auslösern für Verkaufsaktionen und Kostenänderungen, und Sie treffen Preisentscheidungen auf der Grundlage von Daten statt auf der Grundlage von Vermutungen.
FAQ
Ist eine tägliche Preisüberwachung für jedes Produkt erforderlich? Nein. Tägliche Kontrollen sind für Ihre Artikel mit dem höchsten Absatzvolumen und der größten Vergleichbarkeit sinnvoll. Für die meisten anderen Produkte reichen wöchentliche oder monatliche Kontrollen aus.
Wie viele Mitbewerber sollte ich im Auge behalten? Fünf bis zehn sind ein guter Rahmen. Damit decken Sie Ihre lokalen Konkurrenten und die wichtigsten Online-Anbieter ab, ohne mehr Daten zu generieren, als Sie verwerten können.
Sollte ich den niedrigeren Preis eines Mitbewerbers immer anpassen? Nicht automatisch. Berücksichtigen Sie Ihre Gewinnspanne, die genaue Produktübereinstimmung, die Versandkosten und Ihren eigenen Mehrwert, wie zum Beispiel Service, Auswahl und Schnelligkeit. Passen Sie Ihre Preise selektiv bei den Artikeln an, bei denen der Preis ausschlaggebend für den Verkauf ist.
Wie oft sollte ich meine Preise anpassen? Nur so oft, wie es die Daten rechtfertigen. Zu häufige Anpassungen können Stammkunden verwirren. Nehmen Sie Änderungen vor, wenn eine signifikante, anhaltende Lücke oder eine deutliche Kostenänderung vorliegt.
Müssen Kunstwerke preislich überwacht werden? Ja, aber seltener. Überprüfen Sie Premium- und ausgefallene Gläser alle paar Wochen, da nur wenige Mitbewerber genau dasselbe Design führen.
